当然没有，但是可以补充拉面缺失的营养比如汤里加番茄补充番茄红素，加鸡蛋补充必需氨基酸，加虾皮和紫菜补钙，加青菜补充维生素等等。
结论兰州牛肉拉面有较高的营养价值，但维生素B1含量较低。
面条本身的蛋白质含量并不高并且，面条中所含有的蛋白并不属于优质的蛋白，其缺乏人体所必须的赖氨酸因而，如果长期只摄入拉面，势必会导致人体赖氨酸缺乏，最终影响到身体的正常发育如果面不加调料和其他东西，此时仅仅。
拉面基本可以称得上是高碳水化合物低蛋白质低维生素低矿物质的低营养食品，其营养也不均衡，且以营养不足为特点经常吃洋快餐会把人吃胖，经常吃拉面之类的就会把人吃成营养不良虽然有的拉面中号称“牛肉面”“。
而且方便面跟拉面如果在烹饪的过程中，没有添加蛋白质肉类蛋类以及蔬菜的话，长期食用对身体健康是没有好处的，因为面条本身所含有的营养成分是很少的，没办法补充我们身体日常所需的蛋白质与热量为了大家的营养考虑。
不好，只有一半面粉的营养的，只是其中是白面小麦粉加添加剂，更关键的是蓬灰，汤料现在一般都是调料勾兑，很少牛骨熬汤的，小心偶尔吃尚可，天天吃不好。
没啥营养，但就是好吃，人人爱吃。
拉面的营养成分小麦粉含淀粉和糖类蛋白质脂肪含有维生素B1B2E及钙磷铁等矿物质另外，还含有卵磷脂和麦芽糖酶淀粉酶蛋白分解酶等拉面，一种汉族传统面食，民传因山东福山抻面驰名，有起源福山拉面一说。
一纯正骨汤遣唐拉面的营养价值在于鲜香醇厚的汤底汤中含有多种营养成分，其中最丰富的就是“天然骨胶”，它具有改善贫血，降低血脂，提高免疫力，平衡营养吸收等功效日藤拉面 二优选拉面拉面富含碳水化合物维他。
2面条不能使人更聪明，但它能使人更清醒，注意力更集中，因为它能缓慢地有规律地向大脑输送葡萄糖3面条煮前和煮熟后所含的营养素不同，100克面条煮前含11克水125克蛋白质71克糖和12克脂肪煮熟之后。
现在的方便面都是有营养的，如果地摊卫生环境很干净，就不要担心，营养或多或少是有一些的，也有一些劣质的食用油，如果过氧化值升高，并产生一些挥发物及醛酮内酯等有刺激性气味的物质，这些物质具有致癌作用。
胖和瘦都有可能是营养不良作为食物来说，“没有营养”的说法是不科学的，正确的说法是营养不均衡或不易消化等同时，胖和瘦也不是单纯有没有营养，还包括遗传因素和代谢速度等因素。
拉面是碳水化合物，只能提供能量经常吃拉面当然会营养不良不仅仅是拉面，如果长期吃任何一种单一的食物都会营养不良的要想长壮的话首先要营养均衡，还要多吃含蛋白质多的食物鸡蛋，牛奶，肉类你没看到。
三韩国的拉面健康吃法韩国拉面的营养价值也并不高，它的营养成分是非常单一的，还是少吃为主教你一个方法可以吃的更健康1锅中放油，把洗过的青菜炒一下，然后盛出来2锅里面放水，烧开之后下面饼，然后放。
根据加工精度，面粉分为标准粉富强粉和精白粉标准粉加工精度较低，保留了较多的胚芽和外膜，各种营养素的含量较高 营养成分每100g小麦粉含淀粉和糖类715g蛋白质约112g脂肪15g含有维生素B1B2E及钙。
倘若长期选择吃拉面的话，此时会造成哪些营养不良状况呢？应当要明确的是，面条本身的蛋白质含量并不高并且，面条中所含有的蛋白并不属于优质的蛋白，其缺乏人体所必须的赖氨酸因而，如果长期只摄入拉面，势必会导致人体。
没有多大的益处，反而有可能营养单一，所以每天都应该注意补充维生素兰州拉面兰州拉面是兰州最具特色的大众化经济小吃正宗的兰州牛肉拉面，是回族人马保子于1915年始创的，当时马保子家境贫寒，为生活所迫，他在家里制成了。
营养师指出，大碗的拉面虽美味，但想要减肥的人士最好少吃根据分析，一碗市售的酱油拉面热量约五百至六百卡，约占人体一天所需热量的三分之一，若是用猪骨熬制而成的豚骨拉面，热量更高达七百至八百卡，要是再加上叉烧。
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