红烧牛腱窍门 红烧牛腱子怎么做好吃

4将番茄切qiè成片可不去皮将炒好的牛腱子肉到入高压锅内，加高汤或清水以没过牛肉一手指为宜，加入番茄，中火烧开计时30分钟即可也可在电磁炉上慢烧，更入味，但时间要更长些5根据自己的喜好，还可在。

红烧牛腱子的做法 1主料牛腱子 辅料植物油盐番茄酱jiàng老抽草果花椒粒辣皮子八角鸡精 2把牛腱子切qiè大块，凉水下xià锅煮来，捞起冲洗血沫 3姜jiāng切qiè片 4热锅凉油，油热7成下xià番茄酱jiàng翻炒出红油 5加牛肉翻炒。

红烧牛腱子肉呢，不用泡水，首先呢，把这个牛腱子切qiè成片，然后呢去倒有用红烧的方法，这样不用去泡水泡水呢，然后呢就是注水的牛肉了。

1清炖牛腱肉肉洗净，切qiè块大小随意浸泡30分钟洗净加入冷水开火开锅后撇去浮沫捞出，用温水洗干净残留附着在肉上的杂质洗干净的肉白萝卜和芹菜洗净，萝卜切qiè厚片，芹菜切qiè段，葱头切qiè块准备好调料洗净的肉。

土豆 两个 胡萝卜 1个 火锅底料 200g 大蒜 老姜jiāng 大葱 大料 花椒 辣椒 红烧牛腱子的做法 牛腱子泡冷水半小时去血 分割牛肉牛筋，牛肉切qiè块3~5cm#179，牛筋切qiè1~2cm长条切qiè断纹路，冷冻一下xià好切qiè冷水焯肉直。

第一种做法 材料 牛建子，葱姜jiāng辣椒桂皮茴香豆蔻山奈香叶黄酒酱jiàng油糖水味精制作流程 1牛腱子买来洗干净 红烧牛腱子 2切qiè成块，放到冷水里煮3水开了烧5分钟 4捞出，再用水冲干净。

一材料 牛腱子姜jiāng葱香叶黑胡椒粒盐 二做法 1牛键子收拾干净表面的杂膜，冲洗干净2牛腱子和生姜jiāng一起凉水入锅，水开后撇去浮沫，将牛腱子捞出图中是一整条和另外一条的头尾两小段，中间被我。