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红烧鱼yú的家常做法如下原料鲤鱼yú葱干辣椒jiāo姜蒜花椒jiāo八角盐生抽陈醋白糖味精胡椒jiāo粉做法第1步葱姜蒜干辣椒jiāo改刀备用第2步鲤鱼yú收拾干净，沥干水分热锅凉油，将鱼yú煎至两面金黄；红烧鱼yú的做法和步骤家常做法1 鱼yú去除chú内脏腮，将肚子里面的黑膜洗净，表面切刀花，加少许盐腌制...