1猪肉剁成肉末，加料酒姜汁水搅匀 2马兰头菜摘去老叶洗净在开水锅里焯一下，挤干水份后切成马兰头菜末 3春笋剁成笋末 4将笋末马兰头菜末和猪肉馅加盐麻油拌和匀 5将薄千张对半切成；没有等等，优质蛋白就这些，蛋白质是一切细胞生命的基础，孩子长个啊细胞不停的新陈代谢都需要优质的它，所以每天都要补充优质蛋白质，也就是每天荤类营养都要摄入，最好优质蛋白那几种轮流摄入 今天的千张包肉是由2；8蒸好的千张包可以加入高汤粉丝做成千张包子粉丝汤食用用虾皮香菇猪肉做馅，用千张包起来，做汤红烧都可以，味道鲜美，汤汁好喝，那种味道十分令人难忘豆腐丝中含有丰富蛋白质，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有；用料 猪夹心肉肥瘦比例46 适量 冬笋 适量 香菇 适量 豆腐干 适量 薄千张 几大张 菜籽油 适量 料酒 适量 盐 适量 白糖 适量 千张包的做法 将冬笋去壳对半切开，用冷水大火焯熟备用。
步骤1肉切碎，放蒜蓉，姜蓉，盐糖，生抽，料酒，少许淀粉，顺一方向搅拌2两张大的千张，对折再对折剪成14公分左右若干的小正方形3开始包肉了，就这样摆放4先从一角往上折5然后这样折叠，最后用淀粉；2把猪肉剁成肉泥放盆里，把小段的葱切细；大火烧开后转小火炖30分钟4趁炖肉的时间，开始准备千张结先将豆腐皮放入开水锅中烫一分钟然后捞出备用将豆腐皮切成15厘米长15厘米宽的长条把切好的豆腐条打成结将千张结放入锅中再炖15到20分钟转大火。
1先把肉绞碎或者剁碎上水把香菇和千张还有菠菜茎汤一遍把配料跟肉馅一起搅拌好在打一个鸡蛋把千张切成巴掌大小包起肉馅用菠菜茎扎起来，全部办完后上蒸锅蒸半小时就OK了2包好的千张包肉把最后收尾接口的地方朝上；步骤一 1千张结洗净 步骤二 2五花肉切小块 步骤三 3五花肉直接下锅炸油步骤四 4等油炸出来，肉质变金黄，放入食材，再放一匙高度白酒步骤五 5放生抽，老抽提色 步骤六 6倒入开水，没过食物，盖下锅盖大火煮20；千张卷肉的做法 首先处理肉糊，生肉糊中加入适量料酒葱姜蛋清盐搅拌到有筋道，嫌蛋清麻烦以生粉取代，保持肉质鲜嫩千张清洗后，切成一块块大小适当的正方形，备用逐个包好千张肉卷，务必裹紧热油加入葱花香锅。
少许鸡蛋，少许生粉朝着一个方向搅打上劲备用 薄千张切成长条市场上的千张1张切三等份，将肉馅放在千张上，卷起来，卷到一半时，将两边往里折再卷成长条 将开水烫过的绵线包扎好百叶结防止散乱，咸肉切薄片，春笋；用料 主料葱2g蒜2颗豆腐皮1张 调料食盐适量酱油适量调和油适量元贞糖适量太白粉适量胡椒粉适量芝麻油适量 千张包肉的做法 1酱瓜切小丁 2煮肉糜加入盐，油，水，酱油，糖，胡椒粉，酒，太白粉，香油搅拌至有粘性 3；1猪肉切丁，加入葱花，1个鸡蛋7克料酒10克生抽，放入料理机打成馅2胡萝卜洗净，切成小丁3蘑菇也洗净，切碎4将蘑菇和胡萝卜都放入猪肉馅中，搅拌均匀因为加入了蔬菜，可以再稍微加入一点点盐，调下味；美味的千张红烧肉 食材猪五花肉千张料酒酱油八角生姜大葱大料白糖盐 做法1我们先把新鲜的猪五花肉冲洗干净，沥干水后，切成小方块，放入碗里面，备用2接着把生姜洗净，切成姜片把葱洗净后。
用料 猪夹心肉肥瘦比例46 适量 冬笋 适量 香菇 适量 豆腐干 适量 薄千张 几大张 菜籽油 适量 料酒 适量 盐 适量 白糖 适量 千张包的做法 将冬笋去壳对半切开，用冷水大火焯熟备用；1食材千张适量猪肉适量，香菜1颗，葱适量，盐适量，生抽适量，蚝油适量，蛋清适量，蒸鱼豉油适量，干淀粉适量2准备几张千张，猪肉适量，一根香菜，一小段葱千张包肉最好用薄的千张，厚的包肉的时候不易操作。
千张包肉的做法 步骤 1酱瓜切小丁 2煮肉糜加入盐，油，水，酱油，糖，胡椒粉，酒，生粉，香油搅拌至有粘性 3加入酱瓜和葱花 4加入蒜泥拌匀成为馅料 5一大张的千张折成方形放入碗中 6将馅料放入碗中，用手压实。
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