怎么做红烧,怎么做红烧狮子头 餐饮介绍 2022-11-26 79 秘制红烧肉做法如下第1步准备好其他需要下锅的辅助材料第2步将五花肉洗干净，按照喜欢的大小，切成块状第3步将切好的五花肉冷水下锅，加入姜片，并且倒入适量的料酒，大火煮开后焯一下，撇去浮沫捞出。做红烧肉时，还有一点很重要，就是炒糖táng色，这会让做出来的红烧肉颜色红亮有光泽，这里用的糖táng切记要冰糖táng... 阅读全文
