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红烧茄子图片大全家常

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餐饮介绍 36
1做法一yī 将茄jiā子切成滚刀块葱姜蒜切末待用起油yóu锅,锅中放入rù半锅油yóu,待油yóu热至八九成时放入rù茄jiā子,炸至茄jiā子由硬变软时取出,将油yóu沥干待用另起锅,锅中放油yóu三汤匙,油yóu热后,先爆香葱姜蒜末,下肉片炒散;2生抽酱油yóu白醋白糖调成汁zhī备用 3淀粉少许加入r...