步骤1笋干用温水泡发后切寸段，五花肉切块焯水后洗净浮沫最好用热水洗2锅内热油，五成热时放入五花肉及姜片，中小火煸炒至肉微微吐油，呈微黄色3往锅中倒入绍酒，大火煸炒4加入生抽老抽，煸炒5盖；笋干红烧肉的做法 1准备材料2五花肉刮净肉皮表面的油污，切块，用清水浸泡15分钟3水发笋干切条葱切段姜拍松4锅中加清油，放白糖5小火炒至白糖融化，并冒出褐色小泡6放入葱姜八角五花肉。
1用料五花肉600g笋干100g老抽200ml啤酒250ml五香粉1茶匙5g冰糖10g大蒜4瓣八角1枚油2茶匙10ml绵白糖2汤匙30g开水250ml盐1茶匙5g2笋干清洗干净后，放入煮锅内，加入适量；笋干烧肉是由红烧肉等一些烧肉系列中开发而来，笋干由于其特性比较适合烧肉，烧出来的肉不油腻，清新，笋香怡人下面是我收集整理的笋干烧肉的做法，希望对您有所帮助笋干烧肉做法一食材准备 五花肉1斤，笋干适量，葱姜。
红烧肉笋干放几天不会坏
制作步骤 1猪肉切块， 用糖腌匀， 放入油锅中稍炸后捞出2葱姜入锅稍炒， 倒入料酒，酱油，鸡汤3随后将猪肉， 精盐，味精，八角，桂皮依次下锅烧开4移至小火烧，板栗用温油稍炸， 等肉将烂时下锅同煮。
五花肉，笋干，冰糖适量，红烧酱油2勺或老抽，生抽2勺，盐适量，葱段，姜片，八角2个 笋干红烧肉 笋干菜肴的做法步骤 1将五花肉洗净，切大块2笋干提前3小时用温水浸泡3五花肉放入凉水，大火煮开后撇去浮沫，煮5。
打算自制笋干焖红烧肉，想要让笋干快速泡发，可以先将笋干在沸水里泡上半小时，等到笋干稍微变软后，我们将其取出来，切成小段，然后放在沸水中去煮，大约煮1个小时左右，笋干就会变软了另外，在泡发过程中，我们可以加。
1准备食材五花肉350g，笋干2大片，冰糖约20g，生姜一小块，桂皮一小块，八角2个，老抽适量，生抽适量2先将笋干用温水浸泡12个小时五花肉洗净，切成麻将块，生姜洗净，拍裂，桂皮和八角洗净备用3炒锅上火。
上海笋干红烧肉 笋干烧肉一道美味家常菜，此菜笋干香，肉软烂，酱红色，味鲜香，回味悠长，是下酒佳肴笋干是一种富有营养价值并具有医药功能的美味食品，质嫩味鲜清脆爽口，含有蛋白质和多种氨基酸维生素，以及。
笋干红烧肉的做法 主料 笋干 150g 五花肉 400g 辅料 油 适量 盐 适量 葱姜 适量 大料 3个 香叶 2片 桂皮 1块 料酒 20ml 老抽 10ml 生抽 15ml 冰糖 10g 鸡精 适量 步骤 1准备好所有的食材，笋干提前浸泡23个。
干笋红烧肉怎么做好吃法
笋干烧肉的营养价值 笋干烧肉是一道美味可口的汉族名菜，是江浙一带比较常见的家常菜把五花肉，切块，油放在锅里烧热，下肉炒干水分，加料酒，炒干，加海天老抽少许上色，加泡好洗净切成粗丝的笋干，再加海天生抽，炒匀。
笋干红烧肉 原料五花肉笋干辅料蒜生姜冰糖葱白料酒做法笋干用清水泡发至完全舒展，变软五花肉切方块，和姜片一起下入冷水锅中，加1勺料酒，开煮煮开后继续煮3分钟左右即可，将水倒掉，用温热水冲去。
1准备材料五花肉，笋干，冰糖适量，红烧酱油2勺或老抽，生抽2勺，盐适量，葱段，姜片，八角2个2将五花肉洗净，切大块五花肉放入凉水，大火煮开后撇去浮沫，煮5分钟洗净后刮去皮上的残毛，切成大小合适的小块。
沥干备用5锅洗净，下入肉块，小火煸炒，至肉四面略带金黄，并溢出很多油时，可以下入冰糖，继续炒23分钟不必炒到糖融化6下入笋干，葱白段，蒜片，1勺老抽翻炒均匀7加入干山楂和水，水量要没过肉。
出锅放入炒锅中，和青红椒一起翻炒收汁即可特点鲜嫩适口，肥而不腻 10笋干红烧肉 材料五花肉600g 笋干200g老抽200ml啤酒250ml五香粉5g冰糖10g大蒜4瓣八角1枚开水250ml 盐5g 做法。
一红烧肉炖笋干的制作流程首先在食材上，我们需要准备好五花肉500克，笋干250克，另外准备好香菜生姜大蒜黄酒生抽等辅料之后我们把油放入锅中，在烧至油热后，将五花肉放入锅中翻炒至两边泛黄，然后慢慢加入大蒜。
材料 五花肉600G 笋干200G 老抽200ML 啤酒250ML 五香粉5G 冰糖10G 大蒜4瓣八角1枚 开水250ML 盐5G 做法 1笋干清洗干净后，放入锅内加适量水没过它2CM为宜，大火煮开后关火，放置冷却，然后换凉水浸泡2小时。
与本文知识相关的文章：
